2012年(平成24年)の料理

 年 月 日    国      講 師   料 理   料 理   料 理 
12年1月21日 中 国 石井梅珍さん 宮宝鶏丁(鶏のサイコロ炒め) 麻婆豆腐 水果羹(デザート)
12年2月18日 タ イ ムァンウェン・ジットナパー さん グリーンカレー タイ風エビ揚げパン カボチャのココナツミルク煮
12年3月17日 モンゴル ダシゼウェグ ブレブダンさん ホーショール ポテトサラダ 岩塩を入れて飲むミルクティー
12年4月21日 トルコ サフィン・ハーカン 
サフィン・ユルディスさん
ドルマ アリ・ナージック アイラン(ヨーグルトの飲み物)
12年5月19日 ウクライナ 石田サナさん、エカテリーナさん、
マリアちゃん
アクローシュカ (ヨーグルトのスープ) 挽肉のクレープ包み レモンケーキ
12年6月16日 インド 和田 YESHI CHODEN さん プーリー (インドの揚げパン) アルダム チャイとスージ ハルワ
12年7月21日 ペルー Rocio Yuriko Nishiyama 
Del Castillo さん
パスタ サーモンクリーム スペイン風サラダ フォカッチャ
12年8月25日 ブルガリア ジェコ ナイチョブ さん カヴァルマ(鶏肉の煮込み料理 ショプスカサラダ コリーヴォ
12年9月15日 ラオス トンさん夫妻 プーゲンさん夫妻 カオ・プン(麺料理) ニャム・サラ(サラダ) ナムワーン(ココナッツミルクデザート)
12年10月20日 ルーマニア ラルカさん サラダ・デ・ビネテ ラチテゥラ チョルバ・デ・プイ キフテレ・ク・ピュレ サラダ・デ・フルクテ  ソフトドリンク
12年11月17日 ペルー 倉掛ジェニーさん アサード・デ・ポジョ  ソパ・スタンシア アロス・コン・レチェ(お米のデザート)
12年12月15日 中 国 ゾウ ズイキョウ さん チータンピン(葱油餅)
ホン シャオ ウィ (紅 焼 魚) クゥオ タン タン(トマトのスープ)
牛乳のデザート・・ソァン ピー ナン)

 2011年11月から写真あり。月日をクリック

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