２０１５年（平成２７年）の料理
| 年 月 日 | 国 | 講 師 | 料 理 | 料 理 | 料 理 |
| ２０１５年１月１７日 | ペルー | 倉掛ジェニーさんとお母様 | Carapulcra(ジャガイモと肉の煮込み） | Sopa a la minuta (すぐに出来るスープ） | チチャモラーダ（紫とうもろこしの飲み物） |
| ２０１５年２月 １４日 |
インド | 和田イェシさん | チキンビリヤニ と プーリー | 辛じゃが・大根ピクルス | ガージャルハルワ（人参のハルワ）・チャイ |
| 2015年３月１４日 | ウクライナ | 石田オクサーナ さん | ラッソールニック（コンソメスープ） | ピリメニ・ パイナップルサラダ | シナモンアップルケーキ |
| 2015年４月１１日 | マレーシア | 中 フォン ルルさん | kari ikan(鯛カレー） | Kuih Lobak Purtih(大根餅） | Ｓａｌａｄ ・ Bubur Sago (タピオカのデザート） |
| 2015年５月１６日 | ベトナム | タン さん ・ クィアさん | バィン ミ テッ （フランスパンサンドイッチ） | ビロー ハム テュア （カボチャのココナッツミルクデザート） | マンゴー |
| 2015年6月13日 | 台 湾 | 服部居宣さん | やわらか酢豚 | 坦々ワンタン・えびシューマイ | ウーロン茶ゼリー |
| 2015年7月18日 | カンボジア | トンティウィボールさん | ノゥムバンチョック（麺料理） | 豚肉のア・モック | ソンライキューデザート |
| 2015年8月２２日 | ラオス | トンさん・プーグンさん | ラオスの焼きビーフン | ラオスの春巻き | バジルシードのココナッツミルク |
| 2015年9月19日 | ドイツ | 綿貫ウラさん | 塩味のポテトフライパンケーキ | マッシュポテトと焼きベーコン | 故郷のポテトスープ キュウリのサラダ |
| 2015年10月17日 | ペルー | 島袋ラケルさん | Ａｊｉ ｄｅ Ｇａｌｉｎａ（アヒ デ ガジーナ） | Ｏｌｌｕｑｕｉｔｏ（オユキート） | ブディン コーラ イングレス |
| 2015年11月21 日 |
中国 | 中村春英さん | 肉まん・卵スープ | 酢豚 | 中国のパイまんじゅう |
| 2015年12月19日 | コロンビア | 山崎アドリアナ さん |
Ｂａｎｄｅｊａ Ｐａｉｓａ | Ａｌｂｏｎｄｉｇｏｎ | Ｎａｔｉｌｌａ Ｃｈｏｃｏｌａｔｅ |
