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年　月　日	国	講　師	料　理	料　理	料　理
２００８年　１月１９日	中華人民共和国	武　麒　さん	紅焼帯魚（揚げ太刀魚のしょうゆ煮込み）	炒三丁（鶏と野菜の炒物）	冬瓜丸小湯（冬瓜と肉団子のスープ）
２００８年　２月１６日	ペルー	ゲーツ・ノラさん	カウサ　レジェーナ（マッシュポテテケーキ	チューペ　デ　カマロネス（えびのシチュー）	アロス　コン　ポジョ（鶏肉ライス）
２００８年　３月２１日	スリランカ	サマダラさん	鞘インゲンのカレー	レンズ豆のカラー	フイッシュカトレット（魚のコロッケ）
２００８年　４月１９日	イギリス	ピーターさん	トマトスープ	チキン　１０９０	レモンプディング
２００８年　５月１７日	インド	クマール・ガルホトラさん	前菜　Ｃｈｏｌａ　Ｔｉｋｋｉ	えびカレー	デザート　Ｇｕｌａｂ　Ｊａｍｕｎ
２００８年　６月２１日	ヨルダン・ハシェミット王国	ヒクマト・モハッマド・ハトウシュさん	Ｋａｐｓａ	ナスのディップ	きゅうりとヨーグルトのサラダ
２００８年　７月１２日	ベトナム社会主義共和国	タンさん・クィアさん	ゴーヤのオムレツ	おかゆ	チェー（大納言豆とココナッツのデザート）
２００８年　８月２３日	パキスタン	アミルさん	タンドリーチキン	ターメリック・レモンライス	ビンディ・マサラ（オクラの炒め物）
２００８年　９月２０日	スペイン・マジョルカ島	ホセ・ピポ・サンチョさん	ピンチョス（前菜）	トゥンベット	アプリコットのスポンジケーキ
２００８年１０月　　日
２００８年１１月１５日	タイ	ムァンウェン・ジェットナバーさん	トートマンプラー（タイ風さつま揚げ）	ムーヤーグナームトク（タイ風ポークサラダ）	トムカーガイ（鶏肉料理）カノム・ドーグジョーグ花の形のココナッツ揚げ）
２００８年１２月２０日	キルギス	アイジャンさん	ベシュマルク（細切り肉入り麺）	サモサ	オリビエサラダ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　