１９９５年（平成７年）の料理
| 年 月 日 | 国 | 講 師 | 料 理 | 料 理 | 料 理 |
| １９９５年 １月 日 | 新年会 | ||||
| １９９５年 ２月 日 | コンゴ | 魚と野菜のアルミホイル焼き（マボケ） | 野菜の炒め物（サカサカ） | ||
| １９９５年 ３月 日 | 韓国 | ジャプチェ | トック | ||
| １９９５年 ４月 日 | アメリカ | ミートローフ | バターとクラッカーで和えたパスタ | 茹でブロッコリー | |
| １９９５年 ５月 日 | ネパール | 鶏肉とじゃがいものカレー | 魚のカレー | 固い揚げパン | |
| １９９５年 ６月 日 | スロバキア | スロバキア風グラーシュ | オボロ・クレピチキ（パンの上に胡瓜 ピーマン・卵・サラミ等をバター、マスタードで 混ぜたものを塗ったもの） |
チョコレートバナナ | |
| １９９５年 ７月 日 | ミャンマー | チャッタービン（大蒜、玉葱・七味、鶏もも肉 を炒めたもの） |
テャーセンチェ（春雨のスープ） | オンノタグ（タピオカのスープ） | |
| １９９５年 ８月 日 | ザンビア | 牛肉の料理 | 野菜の料理 | ソシマ（コーンミール） | |
| １９９５年 ９月 日 | 中国上海 | トマトと卵の炒め物 | 豚肉と野菜の炒め物 | ||
| １９９５年１０月 日 | マダガスカル | トマトサラダ・パイナップルと米のデザート | ポークチョップの葱ソース和え | 上げ鶏の野菜ソース煮 | |
| １９９５年１１月 日 | ベトナム | ベトナム風春巻き | ベトナム風うどん | ベトナム風鶏の照り焼き | |
| １９９５年１２月 日 | シンガポール | チキンカレー | 湯葉と銀杏のデザート |
